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目前正值小龍蝦的消費(fèi)旺季，記者了解到，最近20天，北京朝陽(yáng)醫(yī)院急診科接診了9例橫紋肌溶解綜合征的患者，其中5人曾吃過(guò)小龍蝦。
據(jù)介紹，橫紋肌大多是骨骼旁邊負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)的肌肉，橫紋肌溶解綜合征是肌細(xì)胞產(chǎn)生毒性物質(zhì)，導(dǎo)致腎損害的一種疾病。導(dǎo)致肌肉溶解的因素很多，吃小龍蝦是其中的一個(gè)因素。
吃了頓小龍蝦，就要癱了，這種案例并不少：2008年，南京地區(qū)曾經(jīng)報(bào)道過(guò)23人食用小龍蝦引起橫紋肌溶解綜合征。近日，杭州也有一名姑娘吃了一頓小龍蝦，引發(fā)橫紋肌溶解綜合征，甚至接到病危通知書(shū)。據(jù)這名女士回憶，當(dāng)天凌晨，她突然很想吃小龍蝦，就和朋友去了很有名的一家店。吃的時(shí)候，她覺(jué)得小龍蝦有點(diǎn)黑，蝦頭里面也有點(diǎn)黑綠，但沒(méi)有太在意。早上六時(shí)她胸肌肉疼、肺疼，到了醫(yī)院檢驗(yàn)，肌酸激酶飆到了2365（正常值是小于145），醫(yī)生確診為“橫紋肌溶解綜合征”。她說(shuō)：“這個(gè)病感覺(jué)全身癱瘓不能動(dòng)，所有的肌肉都在疼，這輩子都不想再吃小龍蝦了。”
有關(guān)專(zhuān)家提醒消費(fèi)者，不要自行捕撈食用野生小龍蝦。自家烹飪小龍蝦前，應(yīng)清洗干凈，烹飪過(guò)程要燒熟煮透，不要加工死亡、感官異常或味道不新鮮的小龍蝦；不要食用小龍蝦的頭和內(nèi)臟。一次食用小龍蝦要適量，增加食物多樣性。如果進(jìn)食小龍蝦后出現(xiàn)全身或局部肌肉酸痛等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并主動(dòng)告訴醫(yī)生相關(guān)情況。
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